札幌から車でおよそ2時間（高速道路利用）のところにある新ひだか町。
新ひだか町といえば、数多くの名馬を輩出している「軽種馬産地」
春になると直線7㎞に桜が咲き誇る「二十間道路桜並木」、特産品の「日高昆布」などが
あります。
そんな新ひだか町にあるレストラン『くまのフライパン』は、
地元食材を使った料理がいただけますよ!(^^)!
日高昆布を使った唐揚げ
ここの唐揚げは、日高昆布で味付けをし、
『くまのフライパン』と、新ひだか町にある牧場直営の焼肉レストラン『黒毛和牛のドン』と
共同で作った唐揚げなんです!(^^)!
日高昆布のほんのりとした香りとジューシーなお肉は。。。美味でございます( *´艸｀)
食事にもおつまみにもピッタリな味！
主に地元食材を使った料理
ランチメニュー（週替わり）
健酵豚ハンバーグ
ランチメニューは、週替わりでメインは３種類の中から選べます。
訪れた日のメニューにあった海鮮ナポリタンを頂きました♪
海鮮ナポリタン+サラダ+ライス+ドリンクがセットで1280円。
※パスタはパンが付きます
ここに来たら味わっていただきたいのが
新ひだか町の猪野毛（いのけ）養豚場が手掛けている【健酵豚】🐖
【健酵豚】とは、約50種類の植物から抽出した発酵酵素液を飲んで育った豚のこと。
この豚肉は脂身に臭みがなく、脂っぽくなく、甘く、美味でございます( *´艸｀)
一度食べるとまた食べたくなる味！
【健酵豚】を使ったメニューは、いろいろあるのでメニューを見て悩んで頂きたいです！
健酵豚ハンバーグ（250ｇ）1380円
ここのご飯は、ボリューム満点！
お腹いっぱいになります!(^^)!
新ひだか町で育ったオーナーシェフは、食材を通して、新ひだか町の魅力を伝えよう！
と、地元の漁師さん、農家さんから新鮮な食材を仕入れて調理しているんです。
どのメニューも美味しいですよ～♪
店内から太平洋がみえる☺
キッズスペース
お店からは、太平洋が一望できます！
天気の良い日は、キラキラ光る海を見ながらお昼ご飯。
夜は、満点の星空と月を見ながら夜ご飯。
また、キッズスペースがあるので小さなお子さんと一緒でも
ゆっくりと食事を楽しむことができます(*^-^*)
『くまのフライパン』にいると、
主に地元食材を使った食事を頂いてお腹がみたされ、
海を眺めながらまったりして心がみたされる( *´艸｀)
日高方面を訪れた時は、ご飯を頂きに行きませんか。
『くまのフライパン』ホームページ→https://kuma-hura.com/
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