道東・別海町の町の自慢といえば・・・「ジャンボホタテ」！
肉厚で、うまみたっぷりなんです!(^^)!
今シーズンも別海のホタテは豊漁です。
12月から漁が始まりましたが。。。
「活貝など（中国に）流れていたものが、今回全くいかないということで問題はこれからですね」と、
水産加工会社の方は言います。
ピンチの理由。それは。。。中国による、日本の水産物の輸入禁止措置です。
別海町のホタテを支援する輪が広がっています。
輪の広がりについて、HBCテレビ「夜のブラキタ」で放送しますよ!(^^)!
ホタテを食べよう！
地元の食堂では、ホタテ３個分を天ぷらにした「豪快丼」で、地元消費の拡大をアピール！
札幌にあるビアホールでは、
全国およそ８０店舗で「別海町のホタテ応援キャンペーン」を始めちゃいました。
また、別海町でも家庭で簡単に料理できる「レシピ開発」や、
東京でのPRイベントを開いてます。
この機会に、北海道・別海町のホタテを味わいませんか。
詳しくは番組を観てくださいね！
番組名：夜のブラキタ
放送日：2024年1月11日（木）深夜0時56分～
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