真冬の日本海。
大シケのあと、稀に流れつくという海の贈り物があります。
その名も「ルッツ」。
” 幻の食材 ” と言われていて、石狩市浜益区のソウルフードなんです!
波打ち際にほど近い浅い海に生息し、
海底がえぐられるほどしけたときに、打ちあがるとか。
生物的にはユムシ、ミミズの遠い親戚。
そんな「ルッツ」について
HBCテレビ「グッチ―な!」」で放送しますよ!(^^)!
真冬の日本海。
大シケのあと、稀に流れつくという海の贈り物があります。
その名も「ルッツ」。
” 幻の食材 ” と言われていて、石狩市浜益区のソウルフードなんです!
波打ち際にほど近い浅い海に生息し、
海底がえぐられるほどしけたときに、打ちあがるとか。
生物的にはユムシ、ミミズの遠い親戚。
そんな「ルッツ」について
HBCテレビ「グッチ―な!」」で放送しますよ!(^^)!
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