札幌から車でおよそ2時間40分(高速道路利用)、
函館から1時間50分(高速道路利用)の場所にある長万部町。
噴火湾に面していて『毛ガニ』『かにめし』が有名な町です。
その長万部町の新たな名物として2022年にブランド化されたホタテ【湾宝(わんぽう)】が
今、旬を迎えています。
2023年2月、札幌で行われたイベントでは、
水揚げされた【湾宝】が、格安で手に入るということで大行列ができました!
用意した1万5000枚の【湾宝】は、2時間半で完売!(^^)!
そんな【湾宝】について、HBCテレビ「グッチーな!」で放送しますよ!
【湾宝】は、貝の耳に穴を開けてロープに結び、
カーテンのように海に垂らして育てます。
新名物を盛り上げるため、地元の飲食店は料理で応援!
甘くて厚みのある【湾宝】とは、どんなホタテなのか。。。
詳しくは番組を観てくださいね!
番組名:HBCテレビ「グッチ―な!」
放送日:2023年3月23日(木)午前9時55分~
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