一般社団法人北海道海洋文化フォーラムは、
北海道の海の今を伝えることで皆さんと海をガッチャンコして、
「北の海ずっと美しく」を目指したムーブメントを起こすことを目的に活動しています。
この活動を多くの人に知ってもらうため「株式会社 長沼あいす」と連携し、
北海道生乳100%とオホーツク海の天然塩カップアイス『オホーツクの塩』の
特別パッケージを2023年10月1日(日)に販売しました!(^^)!
この取り組みは、日本財団が推進する
海洋ごみ対策プロジェクト「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の
一環で実施するものです。
長沼町にある「株式会社 長沼あいす」のお店【あいすの家】は、
長沼町の近郊牧場から朝に搾ったばかりの生乳を仕入れて作られる、
こだわりのアイスクリームで人気のアイス屋さん🍦
長沼町は、札幌から車でおよそ50分、新千歳空港からおよそ30分のところにあり
畑作風景や田んぼ、牧場、温泉、キャンプ場などがあり自然豊かな場所。
「長沼あいす」の山口社長は、かねてから環境保護に興味があり、
大学セミナーに参加して知識を増やし、絶滅危惧種を見に海外へも駆けつけるほど。
店内では、極力プラスチック製品を使わないようにと、紙の容器や木製スプーンで提供しています。
社長の想いを、北海道の広大な海と大地をイメージさせるこの商品に乗せて、
「北の海ずっと美しく」CHANGE FOR THE BLUEのロゴとメッセージ入りの限定パッケージを販売!
毎年、冬になると流氷が押し寄せるオホーツク海をイメージしたテイスト。
実際にオホーツク海の海水から採取した天然塩を使用しているんです!
ミネラル豊富な塩味が、ミルクの風味と甘味を一層引き立てています。
道産の生乳+道産の天然塩が、北海道素材の素晴らしさを感じさせる特別なアイスです(*^^*)
店舗(あいすの家)では「オホーツクの塩」ジェラートバージョンもあるので、
ぜひ味わってみてくださいね♪
『カップアイス オホーツクの塩』は、下記場所で購入できます🍦
販売所:あいすの家とエトセトラ(夕張郡長沼町西11線南7)
あいすの家 ほか店舗(順次発売)
あいすの家ネットショップ(順次発売)
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