網の上で焼かれているのは高級食材の一つ『あわび』!
あわびを贅沢に頂けるお祭りが開催されますよ~!
2019年5月19日(日)午前9時30分~午後2時30分頃まで「第25回熊石あわびの里フェスティバル」。
会場は、八雲町熊石にある熊石青少年旅行村(八雲町熊石平町145)。
会場までは、札幌から車で約4時間、函館から約1時間30分の所にあります。
八雲町は、東に内浦湾(噴火湾)、西は日本海に面しています。
その日本海でとれた「あわび」は、「蝦夷あわび」といい北海道を代表する食材でもあります。
熊石の「あわび」は、ミネラル成分が豊富で、磯の香りと貝の旨味、歯ごたえが楽しめる一品。
そんな「あわび」のオーナーになれる「あわびオーナー」の抽選会が、フェスティバルで行われます!
5名に当たるこの「あわびオーナー」は、稚貝から育て、1年後にフェスティバルに来て、
いただきます。
抽選の参加は、なんと。。。無料!!!
会場では。。。
【食のコーナー】
あわび弁当や生あわび丼、あわびラーメンなど「あわび」を使った料理の他にも
熊石地域(日本海)、八雲地域(噴火湾)の地元食材がいただけます。
また、海洋深層水無料分水もあり、1人20ℓまで。容器は持参になります。
【炭火焼コーナー】
その日にとれた新鮮なあわびやバカ貝(アオヤギ貝)を購入、その場で焼いて頂けます。
「バカ貝」って名前がついたのは、諸説あるのですが。。。
貝から足(舌)を出している事が多く、ビックリした時、貝を閉じる際に
足を出したまま閉じてしまうので「バカ貝」。
自分で自分の身を挟むって事ですよね。。。痛そう。。。
毎年人気のゲーム♪
・あわびダーツゲーム
「あわび〇個」など書かれている回転盤にダーツを投げてあわびゲット!?
・あわび回転盤ゲーム
ルーレットで何個のあわびがゲットになるか!?
去年は最高30個!ちなみに、あわび+バカ貝のセットもあります。
どちらも抽選で10名参加できます。これも、参加無料!!!
・あわび宝もちまき(2回)
今回で25回目を迎えるのを記念して、1回目は生あわび
2回目は農産物が当たります♪
フェスティバルの会場「熊石青少年旅行村」は、キャンプ場として利用されている場所です。
桜が咲き誇る中で、高級のあわびがいただけるのは、贅沢な花見ですね~🌸
熊石春の風物詩のお祭りで、高級「あわび」を存分に楽しみませんか♪
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イベント名 | 第25回熊石あわびの里フェスティバル |
日程 | 2019年5月19日(日)午前9時30分~午後2時30分頃まで |
場所 | 熊石青少年旅行村(八雲町熊石平町145) |
主催 | 熊石あわびの里フェスティバル実行委員会 |