海と科学技術、海と風をテーマに学ぶ🐟 長崎調査隊×北海道調査隊 in 長崎🐟 10/8・１日目　 | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

長崎について最初に向かったのは伊王島。

伊王島では、長崎の海について基礎知識をみんなで勉強しました。

長崎の観光名所でもある「グラバー園」のグラバーさんは、

日本の水産業んぼ近代化に大きく貢献した人。

大小様々な島があり、富んだ長崎の海岸線。その広大な海には対馬暖流、黄海冷水、沿岸水など

複雑な海底地形も好漁場の要因なんですって。

長崎の海でも問題になっている「磯焼け」の原因『ガンガゼ』の観察。

見た目は北海道にいる『ムラサキウニ』っぽいけど、トゲが長くて殻は脆いかんじ。

海藻をどんどん食べてしまう困りもの。

もう一つの調査は、漁港内を水中探索ロボを使って観察。

スズメダイやカワハギなど、カラフルな魚たちがカメラに寄ってきました！

伊王島を出発して長崎市へ。

時刻は夕方。

この日の夕食は、長崎で捕れる魚を自分たちで調理していただきます!(^^)!

アジの南蛮漬けに挑戦！

長崎の魚の刺身がズラッと並び、自分たちで海鮮丼を作りました。

カジキ、カンパチ、カマス、真鯛、シマアジなど７種類の中から

好きなのを選らんでオリジナルの海鮮丼！

みんな、自分たちで作った「アジの南蛮漬け」と「海鮮丼」を美味しく頂きました！

夕食のあとは、初日に体験したことの振り返りました。

２日目は、五島へ移動🐟

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