オホーツク海とホタテの秘密を探ろう！『オホーツクホタテ調査隊2020』１日目Part② | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

ホタテ釣り大会の後は「ホタテの解剖」。

「初めて、ホタテの殻むきをした」

「身と殻がうまくとれなかった」

「難しかった」

ほとんどの子どもが初めてなのに、みんな上手に殻むきができていました。

殻むきができたら、ホタテの生態についてお勉強。

「ホタテに目があるは知らなかった」

「貝柱の下にえエラがあるのはびっくりした」

子ども達は、真剣なまなざしでホタテを見ていましたよ！

お待ちかねの夜ごはん！

地元の食材を使った夜ご飯には「ホタテ」メニューがありましたよ！

ホタテの子を使った野菜炒め。

ほくほくした食感と野菜の旨味がぴったり！

子ども達も美味しくいただいてました。

夜ご飯の後は、もう一度「ガリンコタワー」へ。

ちなみに。。。「オホーツクタワー」は、ライトアップ中です！

昼間とは違って神秘的でした。

水深7.5ｍの海底窓から見えたのは。。。魚！！！

「エゾメバル」がい～っぱいいました！

昼間とは違う景色を見れました。

そして！お決まりにもなっている、クリオネに食べられる！？写真撮影。

明日も１日、ホタテについて学びます！

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