北海道小樽水産高校の漁業実習🐟 水揚げ+販売🐟【小樽市】 | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

2021年、2年生がハワイ沖へ向けて出発！

２カ月ほどの実習では、航海技術とはえ縄漁業を学びます。

漁獲はメバチマグロやキハダマグロ、ビンナガマグロのほか、

カジキやサメ、赤い大型魚類のアカマンボウといった

普段目にすることがないものも水揚げされ、

生徒たちは、船上に揚がるたびに歓声があがっていました!(^^)!

船上の生活は慣れなく、航海中は「帰りたい」という声もちらほらあったとか。。。

自分たちが釣った魚は、急速冷凍で保存。

翌年の2022年5月14日（土）15日（日）に

小樽市内のスーパーで販売しました。

3年生になった彼らの中から6人が店頭に立ちマグロを販売。

生徒たちは「買ってくれるお客さんの顔が見れて嬉しい」と、喜んでいました!(^^)!

お客さんの反応もよく、2日間で完売！

実習は海に出て航海術、漁、そして販売。までの一連の流れを学びます。

将来、海に関わる仕事を目指す生徒たちの活躍が楽しみですね(*^-^*)

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