レポート
2024.12.28

北海道初!?シャケトロのおむサンド!?【札幌市】

2024年12月10日に、北海道初! ” おむサンド ” のお店がオープンしました!(^^)!

場所は、札幌の商業施設「ココノススキノ地下1階

「シャケトロたろう~握りたておむサンド~」です!

” おむサンド ” とは、ご飯におかずをサンドした、サンドイッチのような ” おむすび ” のこと。

看板メニューは、自家製の「なま鮭トロ」。

ネギトロのように鮭をミンチにした「鮭トロ」はトロッとした食感が特徴です。

忙しい時にもピッタリ!おむサンド

  1. なま鮭トロアボガド
  2. ぶりトロいくら
  3. エビクリームチーズ

なま鮭トロアボガド 440円(税別)

「鮭トロ」の食感とちょうどいい脂、玉子焼きとアボガドとの相性がピッタリ!

おかわり!と言いたくなるくらい1個はペロッと食べられますよ!

ぶりトロいくら 590円(税別)

こちらもぶりをミンチにした「ぶりトロ」。

「ぶりトロ」といくら、玉子焼き、それぞれの味がバランスよく口の中に広がります。

エビクリームチーズ 490円(税別)

エビの甘さとクリームチーズのほどよい酸味が間違いのない味です!

 

お米は、鷹栖町の特別栽培米〝ゆめぴりか〟を使用。

羅臼昆布を入れて炊いているので、ご飯だけでも美味しいんです!

赤い店頭が目印

おにぎりを面白い形にしようと ” おむサンド ” のお店をオープン。

北海道といえば「鮭」なので「鮭」を食べやすくしようと

「鮭トロ」を考え、看板メニューに。

およそ30種類ある ” おむサンド ” の他にも、海鮮丼などもありますよ。

 

年末年始の忙しい時に、片手で食べることができる” おむサンド ” はいかがですか。

イートインスペースもあるのでその場で握りたてを頂くこともできます。

もちろん、テイクアウトもできますよ!

お店について詳しくは、「シャケトロたろう」のInstagramまで。

 

#海と日本 #日本財団 #北海道 #hokkaido #海を味わおう

#札幌市 #すすきの #鮭トロ #シャケトロたろう #ココノススキノ

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