羅臼町で漁業を営む、野 圭太さんは、数年前から魚の通信販売を始めました。
知名度が低い、サイズが小さい、手間がかかるなどの理由から「未利用魚」や「低利用魚」と呼ばれる
お魚セットです。
どんな魚もおいしく食べてほしいと「未利用魚ボックス」と名付け、販売を始めました。
今、全国から注文が入る産地直送のお魚セットとは、、、
HBCテレビ「夜のブラキタ」で放送しますよ!(^^)!
「見たことのない魚が入っていた、楽しいとか、鮮度に気を付けているので、
目がキラキラしているとか言ってもらって大変うれしい」と、話す野さん。
魚の名前を知ってもらうため、写真付きのパンフレットも作り、一緒に送っているんです🐟
魚好きなどの間で話題になり、今では全国各地から注文が入るほど。
詳しくは、番組を観てくださいね!
番組名:夜のブラキタ
放送日:2024年7月25日(木)深夜0時56分~
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