小樽市にある田中酒造は明治 32 年創業の老舗酒蔵で、
純米酒には北海道産の酒米と天狗山の伏流水を使用するなど、 地元に根差した、
こだわりの酒造りを行っています。
その田中酒造と海と日本プロジェクトinガッチャンコ北海道のコラボ【日本酒】が
田中酒造・亀甲蔵で発売中!
期間限定コラボ商品は醇良純米酒・宝川、甘酒、まんじゅうなどもありますよ。
今回、日本酒コラボレーションを行った きっかけを教えてもらいました!
「小樽といえば北前船の寄港地だった街で、海との関わりあいが 深い地域でもあります。
その地にある古い歴史を持つ酒蔵が次世代のために出来ることを考えることは重要だと思います。
その為に海と日本プロジェクトとコラボレーションしました」
コラボレーション期間中は製造場見学コースで、 海と日本プロジェクト展も行われています。
2021年2月5日から2階にあるイベントホールで「亀甲蔵・ 雛まつり」が開催!
どちらも2021年3月7日まで。
環境問題に取り組む老舗の酒蔵と「海と日本プロジジェクト」との コラボレーション!
きれいな海を未来へつなぐための一杯、皆さんもいかがですか?
詳しくは、HBCテレビ「金曜ブランチ」をみてくださいね!
番組名:HBCテレビ「金曜ブランチ」
放送日:2021年2月5日(金)午前午前10時25分~
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