新ひだか町にある「まつもと牧場」のブランド黒毛和牛『こぶ黒』は
しっかりとした赤みの味、そして飽きのこない脂が自慢です。
ここの牛たちのご飯は、なんと!日高昆布!
ウニは昆布を食べて美味しく育つ、それなら牛にもあげてみよう!
と思ったのがきっかけなんです。
牛たちが食べている昆布は、
切断するときのクズ、端っこの商品にならないもの、捨てるものを利用。
そして今回、海のごみを無くすための日本財団の活動、
「CHANGE FOR THE BLUE」に「まつもと牧場」が賛同。
この取り組みをもっと知ってもらうため、コラボ商品ができました!
「こぶ黒」100%のビーフカレーとビーフシチュー!(^^)!
コラボ商品のカレーもシチューもお肉がたっぷり入っています!
そのお味は。。。番組を観てくださいね!
番組名:HBCテレビ「グッチ―な!」
放送日:2023年2月23日(木)午前9時55分~
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