高校生チャレンジ企画、「北の海から大作戦!!」。
小樽水産高校の生徒6人が “ 小樽を元気にする ” ために
小樽で獲れる南国の魚シイラの商品開発に挑戦します。
高校生6人の挑戦の記録をHBCテレビ「グッチーな!」で8週連続で放送します!(^^)!
第3弾の今回は。。。
南国の魚「シイラ」。
本来、暖かい海に生息するシイラですが、
地球温暖化による海水温の上昇などの理由で小樽周辺にも現れるようになりました。
ハワイでは高級魚なのに、食べる文化がない小樽では「未利用魚」です。
「シイラ」を使って何を作るのか。。。
学生たちは、地元の企業「小樽海洋水産」を訪問しました。
そこで見たものから「シイラ」を〇〇に!
詳しくは番組を観てくださいね!
番組名:グッチーな!
放送日:2026年1月22日(木)午前9時55分~
#海と日本 #日本財団 #北海道 #hokkaido #海を味わおう #海を表現しよう
#小樽水産高校 #北の海から大作戦!! #未利用魚