北海道の最北端の村、猿払村は、ホタテの漁獲量全国1位に何度も輝いた「ホタテのまち」です。
その猿払村でホタテ漁師をしている世永さんは、YouTubeで漁師の仕事を発信しています。
どんな内容かというと。。。
HBCテレビ「夜のブラキタ」で放送しますよ!(^^)!
1回の網の引き上げでホタテが4~5トン!
プリプリの分厚い貝柱が自慢のホタテですが。。。
1964年には全面禁漁に追い込まれました。
漁協と村は強力して、
日本で初めてとなるホタテの稚貝の大規模放流をはじめ、資源を復活させた歴史があります。
関係者の意識改革と努力が「世界に誇るホタテのまち=猿払」を築き上げたのです。
詳しくは番組を観てくださいね。
番組名:夜のブラキタ
放送日:2024年12月19日(木)深夜0時56分~
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