番組情報

江丹別の青いチーズ × 海と日本プロジェクト × チェンジ・フォー・ザ・ブルー🧀 コラボ🧀 HBCテレビ「金曜ブランチ」9/3放送

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北海道のほぼ中央にある旭川市。

旭川市の中心部から車で30分ほどのところにある江丹別(えたんべつ)町。

江丹別町といえば、蕎麦が有名な町でもあります。

そしてもう一つ!チーズ!

この町でつくられている【江丹別の青いチーズ】は、臭みがなくミルクの風味があり美味しい!

と、評判になりJALとANAのファーストクラスの機内食にも採用されました。

その【江丹別の青いチーズ】が

『海と日本プロジェクト=チェンジ・フォー・ザ・ブルー』とタイアップ(*^▽^*)

『チェンジ・ザ・フォー・ザ・ブルー』とは、

海洋ごみの対策や全国で行われる清掃活動を推進し「海のごみゼロ」を目指す取り組みです。

チーズへの想い

  1. 伊勢さん
  2. 江丹別を盛り上げる仲間

チーズを製造している伊勢さんは

「もともとうちの父親がこの牧場を始めたんですけど、環境にやさしかったり、

自分たちのやっている事と、チェンジフォーザブルーっていう活動というのは、

共通性があるなっと思ったので」

牧場では、古くから、環境を考え有機肥料で牧草を育ててきました。

その牛たちのお乳から作ったチーズ。

海と大地の環境保護を呼び掛けかけます!

詳しくは、2021年9月3日放送の「金曜ブランチ」を

観てくださいね!

番組名:HBCテレビ「金曜ブランチ」

放送日:2021年9月3日(金)午前10時25分~

 

#海と日本 #日本財団 #北海道 #hokkaido #海を表現しよう

#江丹別町 #チェンジ・フォー・ザ・ブルー 

#江丹別の青いチーズ #金曜ブランチ

  • 「江丹別の青いチーズ × 海と日本プロジェクト × チェンジ・フォー・ザ・ブルー🧀 コラボ🧀 HBCテレビ「金曜ブランチ」9/3放送」
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