自宅にいながらお取り寄せで北海道の海を感じよう!
鹿部町にあるホテルやレストラン、旅館、居酒屋などに北海道の業務用海産物を販売している
「さかなだマート」(https://sakanadamart.net/)では、
自宅でも北海道の魚を楽しんでもらおうと、【応援!うちごはん】を開催中です!
上の写真は、道南で獲れた魚介をメインにした『北海道刺身盛り合わせ』。
さくらます(364円)やほっけ(358円)、いか(180円)、たこ(286円)など
10種類ほどの中から好きな魚介が選べるんですよ♪
刺身はもちろん!手巻き寿司もいいですよね~(^^♪
『まかないセット』980円
形はよくないけど、味は美味しい!
正規商品として販売ができないのをスタッフのまかない用としていました。
スタッフが「今、スーパーも行けない人が多いからおすそ分けできたらいいのにね」
の一言で始まった『まかないセット』。
例えば、写真の魚は。。。
ニシン姿・・傷あり
3年物ほたて片貝・・ヒモ部分がやや乾燥
ブリのブロック・・傷あり
ホッケフィレ・・傷あり
ホッケ一夜干し・・うっ血あり
イカ一夜干し・・傷あり
真鱈のカット・・試作品の余り
合計2.2kg
これだけ入って980円!!!かな~りお得ですっ!
魚料理のメモ付きです。
何が届くかは、お楽しみに~♪
5種類の中から選べる『ほたて貝料理セット』。
①トリコローレ赤(ほたて貝のシチリア風トマトソース)3枚975円
②トリコローレ白(ほたて貝のグラタン)3枚1,014円
③トリコローレ緑(ほたて貝の香草パン粉焼き)3枚975円
④ほたて貝のポルチーニリゾット焼き 3枚894円
⑤ほたて貝のアイヌネギ焼き 3枚594円
北海道噴火湾産のほたてが、手軽に美味しく頂けますよ!
「さかなだマート」の代表は元々、イタリアン料理人だった事もあり、
魚介を様々な味で楽しんでもらおうと、料理セットが登場したんです。
手軽に簡単にほたて料理が味わえますよ~♪
注文すると、希望者にはほたて貝の殻プレゼント!
サイズは13cm以上の大サイズ、1回の注文で3枚まで。
ほたて貝の殻で、オブジェ作りやガーデニングなど、使い道はいろいろ。
「さかなだマート」のお取り寄せはホームページまで。
旬の海産物もお取り寄せできますよ。
北海道の海産物をお得にお取り寄せしませんか。
海産物を調理したら「おうちで海ごはん」(http://sabakeru.uminohi.jp/umigohan/)に投稿!
もありですね(^^♪
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