自宅にいながらお取り寄せで北海道の海を感じよう!
今年も始まりました~(^^♪ ウニ漁解禁!
札幌から車でおよそ2時間の所にある積丹。
「積丹ブルー」といわれるほど、青い海がとても美しく、海中国定公園に指定されています。
毎年6月に開催される「東しゃこたん漁協 漁協祭」では、
獲れたての新鮮なウニが味わえていたのですが。。。新型コロナウィルスの影響で、お祭りは中止。
でも、お取り寄せで美味しいウニが頂けますよ!
東しゃこたん漁業協同組合のホームページから注文できます。
http://higashisyakotan.shop-pro.jp/
生うに100g(ムラサキウニ)塩水カップ 1944円+送料
生うに100g(バフンウニ)塩水カップ 4104円+送料
※時価商品のため価格に変動あり販売価格より上下する場合があります
かな~りお得ですよ!
今年は例年よりお得なお値段で販売しています。
『ムラサキウニ』身は白色に近く、淡泊で上品な甘味。
『バフンウニ』身は濃いオレンジ、濃厚な甘味。
どちらも美味でございます。
ちなみに、ムラサキウニは白ウニ。
バフンウニは赤ウニ。とも言われています。
他にも、この時季、旬のエビ、ほっけもお得ですよ~!
おうちで旬の海鮮を味わいませんか。
ウニ漁は8月末まで。旬の味を頂きましょう!
お取り寄せは、東しゃこたん漁業協同組合のホームページで!
http://higashisyakotan.shop-pro.jp/
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