自宅にいながらお取り寄せで北海道の海を感じよう!
札幌から車でおよそ4時間、函館からおよそ1時間の場所にある森町。
森町は、江戸時代初期から函館周辺の漁民がニシンなどの魚を求めて出稼ぎに来るほど
漁業の町として知られていました。
その森町と聞いて、駅弁『いかめし』を想像する人も多いのではないでしょうか。
北海道函館本線森駅の名物駅弁!『いかめし』!
1941(昭和16)年に北海道函館本線森駅で『いかめし弁当』を販売。
それからず~っと人気の駅弁。
全国で開催される北海道物産展などで販売していましたが。。。新型コロナウィルスの影響で、中止。
その影響もあり、今回をきっかけになんと!お取り寄せを始めました!
いかめし阿部商店(https://ikameshi.theshop.jp/)のオンラインショップで購入できますよ。
当時から変わらない味は、一度食べると。。。また食べたくなります(*^_^*)
『いかめし』は、イカをきれいに洗い、生米(うるち米ともち米の混合)をイカに詰め、
爪楊枝で止めます。
強火でボイルした後、秘伝のたれに入れて味付け。
イカの旨味と甘辛のたれ、その味がしみ込んだお米、そしてやわらかいイカ。。。
何個でも食べれてしまいます!(^^)!
お取り寄せの『いかめし』は、真空パックになったレトルトタイプで届きます。
もちろん!同じ製法、同じ味、同じやわらかさです。
おうちで森駅の名物!駅弁『いかめし』が味わえますよ!
お取り寄せは、いかめし阿部商店のオンラインショップで。
北海道産 元祖森名物 いかめし 2尾入 940円(送料別途)
北海道産 元祖森名物 いかめし 2尾入 12個セット 11,000円(送料別途)
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