一般社団法人北海道海洋文化フォーラムは、有限会社 オフィス・ヴォイジュと連携し、
スープカレーの先駆けである『ピカンティ』とタッグを組んで、限定パッケージをデザイン♪
2023年9月15日(金)から、道内のお土産店やオンラインショップにて随時販売開始となります!(^^)!
この取組みは、日本財団が推進する
海洋ごみ対策プロジェクト「海と日本プロジェクト・CHANGE FOR THE BLUE」の
一環で実施するものです。
札幌で人気の有名スープカレー『ピカンティ』は、
2017年「北海道ミシュランガイド特別版」掲載店に。
オーナーの「有限会社 オフィス・ヴォイジュ」須藤取締役は、
スタッフを連れて長年通っていた海辺が、
近年非常に荒れてしまっていることを目にして、海洋ごみ問題への意識が高まったとのこと。
ひとりでも多くの人にこの取り組みを知ってもらいたい!
という、本プロジェクトの訴求力向上に全面協力していただくことになりました!(^^)!
自身が手掛けるスープカレーを通し、
お土産店で多く取り扱っているレトルト商品のパッケージを使って、道内外へ発信します!
芳醇なスパイスによるコクのあるスープは、
家庭で本格的な味が手軽にレトルトで堪能できます。
白身魚のフライやエビなどとの相性も良いので、海の恵み・旬な野菜を加えて、
オリジナルのスープカレーを楽しみませんか。
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