北海道リモートトリップ【音更町】11月11日は『鮭の日』🐟「鮭ぶし」を使ったせんべい🍘 | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

【鮭ぶし丸】は、「鮭ぶし」を使ったおせんべい🍘

「鮭ぶし」とは。。。カツオ節の鮭バージョン。北海道産の鮭を原料にしています。

「鮭ぶし」はアミノ酸や、グルタミン酸やアスパラギン酸が豊富に含まれているので、

鮭ぶしを口に入れた瞬間、うま味・甘味を感じます。

袋を開けた瞬間、鮭の香りがふわっ。

おせんべいを一口頂くと、鮭が口の中を泳いでいきます🐟

あっ！という間に１枚食べてしまいます。一度食べると止まらなく、美味でございます( *´艸｀)

【鮭ぶし丸】は、お菓子にもおつまみにも合う、北海道らしいせんべいを作りたい！

という想いから誕生したおせんべい。

羅臼産の「鮭ぶし」を使っているんですよ。

自分用にもお土産用にも贈答用にもピッタリの【鮭ぶし丸】を味わいませんか。

道内各地区の店舗で販売してます！もちろん！ホームページからお取り寄せもできますよ！

柳月　ホームページ→https://www.ryugetsu.co.jp/

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