北海道リモートトリップ【留萌市】フリーズドライ？？タコの刺身🐙 | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

フリーズドライのタコを水に５～１０分浸します。

そうすると。。。刺身に！

味は、ほどよい塩加減と、甘味が凝縮され美味でございます( *´艸｀)

しょう油をつけなくても、そのまま頂けます。

留萌近海で揚がったミズダコを鮮度のよいうちに処理してボイル加工。

スライスしてフリーズドライにしました。

ちなみに。。。パッケージをひっくり返して水を入れることができるので、

アウトドアや非常食にピッタリ！と思いました。

お土産にもピッタリ！

この「もどり蛸」は、留萌にある珍味製造のヤマニ野口水産と

同じく留萌にある水産加工のカイトフーズのコラボ商品です。

珍しいタコのフリーズドライを味わってみませんか。

現在、プレ販売中のため、道の駅　留萌・小平・手塩で購入できます。

お取り寄せは、ヤマニ野口水産にお問い合わせください。

電話→0164-42-1127

ホームページ→http://www.noguchisuisan.co.jp/

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