北海道リモートトリップ【古平町】旬の味を自宅で！ウニはいかが🐟 | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

生ウニ　100g（ムラサキウニ）塩水カップ　2,700円+送料

生ウニ　100ｇ（バフンウニ）塩水カップ　4,320円+送料

※時価商品のため価格に変動あり

『ムラサキウニ』身は白色に近く、淡泊で上品な甘味。

『バフンウニ』身は濃いオレンジ、濃厚な甘味。

どちらも美味でございます( *´艸｀)

冷凍あわび　500ｇ　6,890円+送料

　　　　　　300ｇ　4,633円+送料

去年（2020年）の旬の時期（10月～12月）にとれた、

新鮮な「あわび」を活きたまま窒素凍結（-120℃）で急速凍結！

食感も味も、とれたてとほとんど変わらなく、熱を加えると柔らかくなる。

それが窒素凍結した「あわび」の特徴です。

オススメの食べ方は。。。冷蔵庫で解凍して生でいただく!(^^)!

おうちご飯をちょっと贅沢にしてみませんか。

お取り寄せは、東しゃこたん漁業協同組合のホームページまで！

https://www.higashi-syakotangyokyou.com/

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