北海道リモートトリップ【北見市】鮭の形をした伝統の味『ほっちゃれ』🐟 | 海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道

川で生まれた鮭は、４年から５年間海で過ごし、

その後自分の生まれた川に一日平均１４ｋｍの速さで遡上。

産卵場所に達するとメス鮭は尾びれで長さ１ｍ、幅・深さ５０ｃｍの穴を掘り産卵。

その後、砂や小石で覆う。

産卵中一夫一婦のつがいで行動する。オス鮭が産卵と同時に受精します。

当店のほっちゃれは、方言の面白さと子孫繁栄、

命をまっとうすることの喜びを込めて名づけました。

※大丸　ホームページより

『ほっちゃれ』は、60年以上愛されている銘菓の一つです。

「菓子處大丸」は、創業1934（昭和9）年の老舗和菓子店。

老舗がてがける『ほっちゃれ』をおやつの時間に１匹いかがですか。

お取り寄せは、電話注文になります。

ほっちゃれ　1個　141円（税込）　

発送の場合、箱に入れるので箱代+送料別途

例）10個入り・1620円　15個入り・2322円　30個入り・4590円

電話番号→0157-24-2816

営業時間→8時30分～18時（火曜定休）

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