お知らせ

北海道リモートトリップ【余市町】日本海でとれた旬のウニ🐟

05

自宅にいながらお取り寄せで北海道の海を感じよう!

北海道は、5月末から様々な場所でウニ漁が解禁!

余市町のウニ漁は、8月末まで。(2020年)

上の写真は余市町にある「うに乃 世壱屋(よいちや)」の『余市産食べ比べ丼』(6,600円)です♪

ムラサキウニとバフンウニの炙りと生の両方が味わえるんです!(^^)!

※店舗メニュー

しかし。。。新型コロナウィルスの影響で、お客さんは激減、物産展は中止。。。

でも、旬の味をお届けしたい!

「うに乃 世壱屋」のお取り寄せは、余市でとれたウニ!

https://www.uninoyoichiya.com/

お取り寄せのウニ

  1. バフンウニ

バフンウニ  6,000円(税込)

送料無料!

お取り寄せのウニ

  1. ムラサキウニ

ムラサキウニ 4,500円(税込)

送料無料!

他にも、バフンウニとムラサキウニの食べ比べもあります!

1パックで殻付きウニ約10個分入っています。

水揚げ後、一粒つづ丁寧に身を崩さないように取り出し、

海水と同じ濃度の塩水に浸け鮮度を保ったまま届きます。

ウニのお取り寄せは、公式オンラインショップか電話、メールで受け付けています。

オンラインショップ→https://www.uninoyoichiya.com/shop

電話→うに乃 世壱屋・本社 011-533-5726

   平日 午前9時~午後6時 

メール→https://www.uninoyoichiya.com/

    ※ご注文フォームで申し込みできます

5大ウニ食べ比べ丼

道内のウニが食べ比べができる「5大ウニ食べ比べ丼」!(^^)!

※店舗メニュー

昆布を食べているウニは、その土地によって味が変わります。

「うに乃 世壱屋」は、余市のウニを世界壱の名産品にしたい!

ウニを世界4大珍味(フォアグラ・トリュフ・キャビア)の一つにしたい思いから、

ウニ専門店「うに乃 世壱屋」を立ち上げたのです。

余市で生まれ育ったオーナーの思いがギュッと詰まったお店なんです。

また、独自製法「半生うに技術」を開発!

表面のみを蒸し、生うにの食感や味わいを残している『半生うに弁当』が誕生しました。

※店頭での販売

オーナーの思いが詰まったウニをお取り寄せしませんか(^^)/

 

#海と日本 #日本財団 #北海道 #hokkaido #海を味わおう

#余市町 #うに乃 世壱屋 #ウニ  #お取り寄せ 

#おうちで海活 #北海道リモートトリップ

  • 「北海道リモートトリップ【余市町】日本海でとれた旬のウニ🐟」
    記事をウィジェットで埋込み

    <iframe class="uminohi-widget newssite-article" src="https://hokkaido.uminohi.jp/widget/article/?p=3377" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://hokkaido.uminohi.jp">海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道</a></iframe><script src="https://hokkaido.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

関連リンク

  1. 01
  2. 01
  3. IMG_9565
  4. 04
  5. 01
  6. 102261504_3145083745530358_814473612199416912_o

Pickup

  1. 03
    7月23日は「海の日」🐟あなたにとって海とは?HBCテレ…

    2020年7月23日(木)は『海の日』。そこで、聞いてみました。「あなたにとって海とは?」自転車で1…

  2. IMG_9565
    道内の子ども達が描いたイラストが大型ポスターになって展示…

    HBC本社1階の外壁に、2020年7月1日(水)~8月31日(月)まで、魚のポスターが展示されます!…

  3. 03
    世界初!?無人運行船の実証実験🚢HBCテレビ「サンデーD…

    今月、日本財団は、人工知能AIの技術などを使うことで、人間の乗船を必要としない無人運航船の世界初とな…

  4. 03
    日本財団が新型コロナウイルス対策に関する 新たな支援を発…

    先月、日本財団が新型コロナウイルス対策に関する新たな支援を発表しました。その内容をHBCテレビ「サン…

  5. 03
    初夏を感じる一品🐟おうちで海ごはん🐟HBCテレビ「サンデ…

    海と日本プロジェクトが行っている『ステイホーム・ウィズ・ザ・シー』。その取り組みの一つが「おうちで海…

 
海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道
最新ニュースをウィジェットで埋込み

<iframe class="uminohi-widget newssite-newest" src="https://hokkaido.uminohi.jp/widget/newest/" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://hokkaido.uminohi.jp">海と日本PROJECT in ガッチャンコ北海道</a></iframe><script src="https://hokkaido.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

PAGE TOP