美味しそうな「うに丼」。。。うにが旬の時期になりました!
上の写真の「うに丼」が頂けるのは古平町で開催される『東しゃこたん漁協 漁協祭』です♪
2019年6月9日(日)、30日(日)、7月21日(日)、9月29日(日)の4回開催!
東しゃこたん漁協共同組合 生産部直売所前で午前9時~午後2時まで行われます。
※売り切れ次第終了
6月のメインは「うに」と「甘エビ」!
今年で10回目を迎える『漁協祭』は、とれたての新鮮な魚介を安く提供できないか。
と、始まったお祭りです。
古平町は、積丹半島の東側中央部にあります。
江戸時代、松前藩の統治下で「フルビラ場所」と呼ばれニシン漁場として開拓された町です。
エビやうに、ほっけ、カレイなどが水揚げされています。
6月のメインは、うにと甘エビ!
左は「エゾバフンウニ」右はムラサキウニ。
水揚げされたばかりの新鮮なうにが頂けます。
甘エビは、毎年人気なんですって。
新鮮な甘えびをゲットするなら、早く行く事をお勧めします。
会場では、買ったお魚をその場で炭で焼いくことができる「勝手焼きコーナー」があります。
しかも。。。無料で使えるんです!
新鮮な魚をその場で炭で焼いて頂けるのは、嬉しいですよね♪
日本海でとれた新鮮な魚介を味わいに行きませんか。
#海と日本 #日本財団 #北海道 #hokkaido #海を味わおう
#古平 #東しゃこたん漁協 #漁協祭
イベント名 | 東しゃこたん漁協 漁協祭 |
日程 | 2019年6月9日(日)、30日(日)、7月21日(日)、9月29日(日)午前9時~午後2時 |
場所 | 東しゃこたん漁業協同組合 生産部直売所前(古平郡古平町大字港町437-2) |