イベント
2018.08.29

カニ!かに!かにづくし!旬のかにが味わえるお祭り♪ 9/1・2【根室市・根室かに祭り】

北海道の東側にある根室市。

日本の本土最東端の納沙布岬があり、最も早く朝日が見れる場所でもあるんです。

また、岬の先端に建つ納沙布岬灯台は、1872(明治5)年に点灯された、北海道で最古の灯台とも言われています。

そんな根室では、ただいま、かにが旬! 

毎年9月第1週目の土日に開催されている『根室かに祭り』が、2018年9月1日(土)2日(日)に行われます!

今が旬の「花咲がに」を使った、ここでしか味わえないメニューがいっぱい!

ちなみに。。。「花咲がに」の名前の由来は、茹でると花が咲くように赤くなるからなんですって。

 

かに情報!

  1. ゆであげ実演
  2. 販売コーナー

お祭りで大人気なのが、「花咲がにのゆであげ実演」!

数量限定で販売。目の前でゆで上げるのので花が咲くように赤くなるのが見れますよ。

もう一つ!「かに販売コーナー」!

花咲がにをはじめとしたかにが特別価格で販売。中にはお手頃品もあるとか。

ここでしか味わえないメニューをちょこっと紹介

  1. てっぽう汁
  2. かにかきあげ丼
  3. かにカレーパン

グルメも気になりますよね♪

ここでしか味わえないメニューを一部ご紹介!

【てっぽう汁(鉄砲汁)】

かにのお味噌汁。なぜ「てっぽう(鉄砲)」かというと、かにの足を箸でつついて食べる仕草が

鉄砲の弾詰めをしている仕草に似ていることから「てっぽう(鉄砲)汁」と、言われるようになったそうです。

タラバガニや毛がにも使われますが、道東では、花咲がにを使った「てっぽう(鉄砲)汁」。

かにの旨味がギュ~ッと詰まった「てっぽう(鉄砲)汁」は、美味でごさいます。

【かにカレーパン】

なんて贅沢なパン!このお祭りでしか味わえないパンです!

他にも【かにかま】【かにみそこんにゃく】【かに厚焼き玉子】があります。

 

イベントもカニ!かに!

  1. かに取り合戦早食い競争
  2. かに祭り音頭

お祭りのイベントで大人気なのが「かに取り合戦早食い競争」です!

90秒間で1パイの「花咲がに」を食べて、重さをどれだけ減らせるかを競います。

参加希望の方は、会場内で受付していますよ。

「かに祭り音頭」は、♪花咲がになら日本一~ の歌にあわせて可愛らしく踊る姿がこのお祭りの風物詩。

また、2日(日)は「かに抽選会」もありますよ。

今が旬の「花咲がに」を使ったメニューが味わえるお祭りに行ってみませんか。

 

#海と日本 #日本財団 #北海道 #hokkaido #海を味わおう #根室市 #オホーツク海

#花咲がに #根室かに祭り #てっぽう汁

 

イベント詳細

イベント名根室かに祭り
日程2018年9月1日(土)2日(日)
場所根室港市場前
主催根室市観光協会
協賛根室漁業協同組合、歯舞漁業協同組合、落石漁業協同組合、根室湾中部漁業協同組合、など
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