札幌にある個室居酒屋「かきくこけ」と海と日本プロジェクトのコラボメニューが完成しました～♪
その料理は。。。北海道の東にある釧路町の昆布森地区で育った【牡蛎】を使用。
殻に対して身が大きく、強い甘みと濃厚でコクのある味わいが特徴の【牡蛎】です。
その昆布森産の牡蠣の上に、あるモノと、さらにあるモノを
トッピングして……コラボメニューの完成です♪
海の恵みが満載！その名も『オイスタージュエリー』✨
コラボメニューの中身はお楽しみに！
昆布森地区の牡蛎
谷藤アナウンサーが試食
昆布森産の牡蠣に、根室産の〇〇と、さらにオホーツク産の〇〇〇を乗せた、
オール北海道の特別メニューです！
すでに試食済みの谷藤アナウンサーの感想を聞くと。。。
「〇〇の甘みと牡蠣のクリーミーさ、口いっぱいに広がったあとに〇〇〇がアクセント！美味しかった」
う～ん。気になりますね～。
そのコラボメニューの中身とは！
HBCテレビ「サンデーDokiっと」で放送します！
ぜひ、観て下さいね！
番組名：HBCテレビ「サンデーDokiっと」
放送日：2018年12月16日（日）午前6：15～
『日本プロジェクトinガッチャンコ北海道』とのコラボメニュー『オイスタージュエリー』は、
2018年12月16日（日）から30日までの、期間限定メニュー。
この機会にぜひ、味わってくださいね！
お店はこちら↓
個室居酒屋 かきくけこ すすきのディノス店
札幌市中央区南３条西１丁目ディノス札幌中央ビルB１階
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