毎年12月に開催されている「くしろ物産まつり」が、今年も開催されますよ！
2019年12月13日（金）～15日（日）釧路市観光国際交流センター １階 大ホールで行われます。
釧路でとれた海産物を中心に特産物がずら～っと並びます！
会場には、水産加工品などの会社が17社出店します。
どんな商品が売っているかといいますと。。。
上の写真の【時鮭（ときしらず）】！
鮭の漁獲は秋なのですが、春から夏くらいに水揚げされる鮭がいます。
まだ成熟する前のお腹に卵や白子がない分、脂がのっているその鮭は、
季節はずれに獲れるので「時知らず」から「時鮭」。と、名前が付いたと言われています。
大漁に獲れる事がないので、貴重な鮭なんです。
「時鮭」は、シンプルに焼いて頂くのが美味でございます。
海産物がい～っぱい♪
ししゃも
新巻鮭
毛がに
秋から初冬に獲れる【ししゃも】！
お正月やお歳暮に欠かせない【新巻鮭】！
身がぎっしり詰まった【毛がに】！
おせちに欠かせない食材！
昆布
種類が豊富！昆布
数の子
【昆布】「こぶ」は「よろこぶ」に通ずるとして、縁起が良い、
また「子生」と書いて子孫繁栄の願いを込めることも
【数の子】子孫繁栄を願う縁起物
という意味がある縁起物。
おせちに欠かせない食材もお得ですよ～！
お得にお買い物♪
珍味
会場には
たくさんの人
おつまみに欠かせない、こまいやイカなどの【珍味】もありますよ！
会場では、お買い上げ3000円毎に1回抽選ができる「お楽しみ抽選会」♪
水産加工品やホテル宿泊券、商品券など、豪華景品が当たります！
年末年始のお買い物やお歳暮などにぴったりな食材が並ぶ
「くしろ物産まつり」に行ってみませんか。
詳しくは、釧路市物産協会のホームページまで。
https://www.kushirofood.com/ホーム-home/くしろ物産まつり/
日にちよって時間が変わります。
12/13（金）10時～16時
12/14（土）9時～16時
12/15（日）9時～15時
＃海と日本 ＃日本財団 ＃北海道 ＃hokkaido ＃海を味わおう
＃釧路 ＃くしろ物産まつり
| イベント名 | 第48回くしろ物産まつり |
|---|---|
| 日程 | 2019年12月13日（金）～15日（日） |
| 場所 | 釧路市観光国際交流センター 1階大ホール（釧路市幸町３−３） |
