北海道の南西部にある寿都町は、函館と小樽を結ぶ海岸線のほぼ中央に位置しています。
寿都の名産といえば！ 春は【寿（ことぶき）かき】と【しらす】。夏は【ウニ】。
今、まさに旬の【寿かき】と【しらす】が頂けるイベント
『すっつ寿かき・しらすフェスタ＆軽トラ市』が
2019年6月2日（日）に開催されます！
場所は、道の駅みなと～まれ寿都広場と大磯商店街通です。
上の写真が【寿かき】。
身が厚くてプリプリで、あっさりとした味で食べ飽きないのが特徴です。
「寿都町」の「寿」をとった町のブランドかき！
寿かき
【寿かき】は、４月下旬から６月下旬が旬。
生でも焼きでも、蒸しでも美味でございます。
そんな【寿かき】が、様々な味で楽しめますよ♬
【寿かき】メニュー
寿かきパン
寿かきラーメン
パン！？ かきとパン。。。この組み合わせがとっても美味しいんですって。
「寿かきラーメン」や「寿かきの海鮮あんかけ焼きそば」、「寿カレー」など
様々な味で楽しめます♬
【しらす】メニュー
釜揚げしらす丼
会場の道の駅
【しらす】を使った料理は「釜揚げしらす丼」！
今が旬の味を頂きましょう！
市場みたいな軽トラ市
軽トラ市の会場
新鮮ないちご
殻付き【寿かき】
このイベントの会場となる道の駅の前の通り（大磯商店街通）は歩行者天国になり、
軽トラ市が開催されます！
地元の新鮮な魚介、野菜などが販売されますよ。
また、地元有志によるフリーマーケット、豪華賞品が当たるビンゴ大会、
海鮮屋台などもあります。
寿都の春のグルメイベントに行ってみませんか。
詳しくは、寿都観光物産協会のホームページまで♪
http://suttufan.com/
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| イベント名 | すっつ寿かき・しらすフェスタ＆軽トラ市 |
|---|---|
| 日程 | 2019年6月2日（日）午前9時～午後1時30分 |
| 場所 | 道の駅みなとま～れ寿都広場、大磯商店街通 |
| 主催 | 寿都観光物産協会、寿都商工会 |
